Binetto

Le nom est latin et veut dire vignoble: Vinetum. Le village naquit comme hameau agricole au haut Moyen Âge, fut dévasté par les Sarrasins et eut au onzième siècle pour feudataire un certain Umfredo, peut-être parent de Tancrède de Hauteville, qui le fortifia. L'église de l'Assunta, bâtie entre 1198 et 1203, est du pur roman des Pouilles: façade à pignon, trois portails en plein cintre, un simple oculus. La patronne est la Madone de Constantinople, et la dévotion date de 1784, quand on lui attribua d'avoir sauvé la récolte d'un gel qui avait brûlé les champs des villages voisins.

Pour un petit bourg, Binetto a une histoire politique dense: en 1799, avec la révolution napolitaine, on y dressa l'arbre de la liberté, et en 1820 une vente carbonara y avait son siège. En 1927 la commune fut supprimée et rattachée à Grumo Appula; l'autonomie ne revint qu'en 1946, obtenue par un avocat du lieu, Vito D'Attolico. Il y eut aussi un projet de fondre Binetto, Grumo et Toritto en une commune nouvelle, mais il fut rejeté. Sur la carte demeure une autre curiosité: la zone des Matine est une exclave de la commune, en pleine campagne de Bitonto.