El patrono de Ruvo di Puglia es san Blas, festejado el 3 de febrero. Copatronos de la ciudad son san Cleto papa, festejado el 26 de abril, san Roque, el 16 de agosto, y el Santísimo Sacramento, ocho días después del Corpus Christi.
Ruvo es conocida sobre todo por los ritos de Semana Santa, considerados el evento principal de la ciudad e incluidos por el IDEA entre los eventos del patrimonio inmaterial italiano: las celebraciones se abren con la procesión de la Desolata el viernes de pasión, antes del Domingo de Ramos, continúan con la sugestiva procesión nocturna de los Ocho Santos el Jueves Santo y la de los Misterios el Viernes Santo, y se cierran con la procesión de la Piedad el Sábado Santo y la de Jesús resucitado el Domingo de Pascua.
