Villimpenta

Provincia: Mantua · Región: Lombardía · Habitantes: 2.205 · Código postal: 46039

Villimpenta se llama así por villa picta, la villa pintada: un nombre que habla de decoraciones y no de fronteras, cuando toda su historia está hecha de fronteras. La mención más antigua es de 1047 y se refiere a un castellum in Villapicta que el emperador Enrique III había donado a la abadía veronesa de San Zeno. Después el pueblo pasó a Verona, volvió a Mantua en 1243, fue de los Scaligeri y de los Visconti, y el 23 de enero de 1391 Francesco I Gonzaga lo compró a Gian Galeazzo Visconti, con castillo incluido.

Bajo los Gonzaga siguió hasta 1708, con dos saqueos por el camino, en 1618 y en 1796. De todos aquellos traspasos quedan el castillo escalígero y la villa Gonzaga-Zani atribuida a Giulio Romano. El hermanamiento, en cambio, hoy se lo elige el pueblo: su Fiesta del Risotto está hermanada con la feria de la aceituna machacada de Martano, en el Salento, a media Italia de distancia.

🍝 Los sabores de Villimpenta

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Postre PAT

Sbrisolona pastel desmenuzable de almendras y maíz, se rompe con las manos

Harina blanca y amarilla, almendras, mantequilla y azúcar, que se rompe con las manos: la sbrisolona es el pastel de Mantova, ya presente en la corte de los Gonzaga.

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