El patrón de Viagrande es san Mauro Abad, santo cristiano del siglo VI perteneciente a la orden benedictina, festejado el 15 de enero: la fiesta en su honor es la celebración religiosa más importante del pueblo y está considerada una de las más bellas y concurridas de toda Sicilia oriental, atrayendo no solo a los habitantes de Viagrande sino también a los de los pueblos vecinos y a numerosos visitantes de fuera de la provincia y de otras regiones. Se celebra cada año del 1 al 22 de enero y se repite el primer domingo de septiembre.
Durante la procesión las andas del santo recorren todo el pueblo, pasando primero por la iglesia de San Biagio, en el barrio de Viscalori, y no regresan a la iglesia antes de las 22 horas. Viagrande conserva también otras numerosas iglesias históricas, entre ellas las de María Santísima Anunciada, San Vito, Santa Catalina Virgen y Mártir, Sant'Antonio di Padova y el Santísimo Salvador.