En 1669, mientras la lava del Etna bajaba hacia Catania, un cura de Pedara, don Diego Pappalardo, intentó desviarla: cubierto con pieles de vaca mojadas, con unos cincuenta hombres, rompió el borde del río de fuego. Fue el primer intento documentado del mundo de mover una colada — y los de Paternò, que la vieron venir hacia ellos, lo pararon.
Veinticuatro años después, el 11 de enero de 1693, el terremoto del Val di Noto tiró el pueblo, y fue otra vez Pappalardo quien lo levantó: rehízo dos veces la iglesia madre de Santa Caterina, hoy basílica. El nombre, dicen, viene de ad pedes arae, a los pies del ara de Júpiter Etneo — y de hecho la calle principal se llama corso Ara di Giove. Son 12.896 habitantes.
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Próxima cita: María Santísima Anunciada, patrona desde el permiso episcopal de 1388, domingo 12 de septiembre
Aeropuerto más cercano: Catania Fontanarossa, a 17 km
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📅 Cada año, el segundo domingo de septiembre (memoria menor el 25 de marzo)
Pedara festeja a María Santísima Anunciada el segundo domingo de septiembre; su culto se remonta a 1388, cuando los habitantes obtuvieron del obispo de Catania Simone del Pozzo la autorización para construir la primera iglesia a ella dedicada.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
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Fuera de Pedara, pero a un paso para una excursión.
