A cinco kilómetros del pueblo, en Badiavecchia, siguen en pie los muros de Santa Maria La Noara: la fundó en 1171 san Hugo, bajo el rey Roger II, y fue la primera abadía cisterciense de Sicilia — arcos desnudos, ningún adorno, como quería la orden.
Novara es uno de los pueblos más bellos de Italia, todo arenisca trabajada por los canteros, bajo el espolón de la Rocca Salvatesta, que llega a 1.340 metros. En el dialecto local — galoitálico, traído por los colonos del norte llegados con los normandos — el pueblo se llama Nuè. En la iglesia de la Annunziata hay una Anunciación de mármol de 1531, esculpida por el toscano Giovambattista Mazzola. Son 1.413 habitantes.
Arancino · Pasta alla Norma · Pitone messinese
18 alojamientos · los mejor valorados: Nuovo Borgo 9,8 · Hotel Villa Belvedere 9,3
Próxima cita: San Hugo, el primer abad cisterciense de Sicilia, domingo 15 de agosto
Aeropuerto más cercano: Reggio Calabria, a 46 km
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📅 Cada año, el 15 y 16 de agosto
El 15 y 16 de agosto Novara di Sicilia celebra a Maria Santissima Assunta y a san Hugo abad, que en 1171 fundó aquí la primera abadía cisterciense de la isla.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
Leer la ficha →Una lámina fina de masa doblada en media luna y frita, con escarola, queso tuma, anchoas y pimienta negra dentro: la comida callejera de Mesina, para comer caliente recién salida de la rosticceria.
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Fuera de Novara di Sicilia, pero a un paso para una excursión.
