Blufi

Provincia: Palermo · Región: Sicilia · Habitantes: 1.083 · Código postal: 90020

En primavera, cerca del santuario de la Madonna dell'Olio, un campo se cubre de tulipanes rojos silvestres: una floración que dura poco y trae gente de toda Sicilia. El santuario es antiquísimo — se habla de él ya en el siglo XII — y la iglesia de hoy es del XVIII.

El nombre aparece por primera vez en 1211, en un documento que habla de los «Proedia Buluph apud Petraliam», las posesiones de Buluf junto a Petralia; luego se vuelve Belufi, Balufi, Bolufi y por fin Blufi. De hecho, el pueblo fue una aldea de Petralia Soprana hasta 1972. Sobre el Imera, hacia Petralia Sottana, hay un puente románico de tres arcos. Son 1.083 habitantes.

🎉 Fiestas y ferias en Blufi 1

Fiesta patronal Dentro de 214 días

La Virgen del Aceite, patrona que dio nombre al pueblo

📅 Cada año, el martes después de Pentecostés

Blufi festeja a la Virgen del Aceite el martes después de Pentecostés, en el santuario a ella dedicado cuyo origen se remontaría al siglo VIII; precisamente en un documento relativo a este santuario aparece por primera vez el nombre actual del pueblo.

🍝 Los sabores de Blufi

Todo lo que se come en Blufi →

Comida callejera PAT

Sfincione focaccia esponjosa con tomate, cebolla, anchoas y caciocavallo

Masa de pan alta y esponjosa, tomate, cebolla, anchoas, orégano y caciocavallo: el sfincione es la focaccia de Palermo, cortada en cuadrados.

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Comida callejera PAT

Arancina bola de arroz frita rellena de ragú

Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.

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Qué hay alrededor

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