Antes que París, la capital europea del perfume fue Venecia: aquí llegaban de Oriente las resinas, las especias y las esencias, y aquí trabajaban los muschieri, los artesanos que las mezclaban. El primer manual de perfumería jamás impreso salió de una prensa veneciana en 1555. Este palacio, que los Mocenigo dejaron a la ciudad en 1945, cuenta esa historia junto con la del vestir.
Qué ver
La planta noble se ha conservado amueblada como una casa patricia del siglo dieciocho, con los techos pintados, las lámparas y los muebles en su sitio; se camina por ella y se entiende cómo se vivía en una casa veneciana cuando la República aún estaba en pie. En las vitrinas hay trajes, chalecos bordados, tejidos y encajes, que son la parte del museo del traje.
Luego vienen las salas del perfume, que son lo mejor: los alambiques, las materias primas para oler una a una, las historias de las rutas por las que llegaban y la explicación de cómo se construye una fragancia. Es un museo que se visita también con la nariz, y eso es raro. Están también los frascos antiguos y las recetas copiadas a mano por los perfumistas.
La visita
El palacio está en Santa Croce, en la salizada di San Stae, a dos minutos de la parada San Stae del vaporetto; entrada de pago, incluida en los billetes conjuntos de los museos municipales, con día de cierre por confirmar. Una hora.
El consejo de la redacción
En la sala de las esencias tómese tiempo de verdad: huela las materias primas con los ojos cerrados e intente decir qué son antes de leer la cartela. Uno se equivoca casi siempre, y descubre que lo que llamamos perfume está hecho de cosas que solas no huelen nada bien.