Le saint patron de Rio Saliceto est saint Georges martyr, fêté en avril avec la Sagra di San Giorgio, célébrations religieuses à l'église San Giorgio Martire.
Le deuxième dimanche de mai se tient la Fiera di maggio, foire commerciale avec fête foraine et événements culturels ; début juin, en revanche, se déroule Riomania, fête de la bière avec stands gastronomiques et événements musicaux, qui a fêté sa trentième édition en 2022. Le deuxième week-end de juin, à Ca' de' Frati, se tient la Sagra dei Grilli, fête villageoise liée à saint Antoine de Padoue. Le village conserve aussi le Teatro Comunale di Rio Saliceto.
