Capitale pendant quatre siècles du marquisat du Monferrato, Casale conserve des airs de petite cour : son château, sa cathédrale romane à l'atrium unique en son genre, ses palais ornés de fresques. La surprise t'attend au premier étage d'une cour intérieure : la synagogue de 1595, l'une des plus somptueuses d'Europe, dont les dorures baroques et les musées juifs racontent l'histoire d'une communauté pluriséculaire.
Bordée par le Pô, la ville vit du riz, du vin — le Grignolino y a sa terre d'élection — et des krumiri, ces biscuits en forme de moustache créés en 1878. Les vignobles du Monferrato, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, commencent juste aux portes de la cité.
Aux alentours de Casale Monferrato
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