Burrata di Andria fromage à pâte filée au cœur de crème et stracciatella
Une enveloppe de pâte filée autour d'un cœur de crème et de stracciatella : la burrata est née à Andria vers 1920, IGP depuis 2016.
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Les produits typiques de Bitonto
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Basilica dei Santi Medici · Chiesa di San Francesco d'Assisi · Chiesa di San Gaetano et 3 autres
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Événements et fêtes 1
Prochain rendez-vous : L'Immaculée, patronne d'une ville épargnée par le séisme de 1731, mercredi 26 mai
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