L'un des patrons de Sammichele di Bari est saint Guy martyr : la fête se célébrait traditionnellement le 9 mai, mais depuis 2009, par décret archiépiscopal, elle a été déplacée au lundi après le deuxième dimanche de mai.
L'autre patron, saint Michel Archange, est fêté la veille. Le village conserve aussi le sanctuaire San Francesco d'Assisi et la Grave di Frassineto.