Fête de saint François d'Assise
📅 Chaque année, le 4 octobre
Le 4 octobre, Salice Salentino fête saint François d'Assise ; le village accueille aussi la Foire de Notre-Dame de la Visitation, instituée vers 1662 par le seigneur féodal Gabriele Agostino Enriquez et toujours célébrée le 2 juillet.