Le saint patron de Sogliano Cavour est saint Laurent, fêté du 9 au 11 août dans l'église San Lorenzo Martire.
Dans la dernière décade d'août se tient la Sagra delle friseddhe, purpette e vinu (pain sec, boulettes et vin), et toujours en août la Notte della Taranta anime le village. Le 21 juin, on fête aussi saint Louis de Gonzague. Le village conserve aussi le parc de la Poésie et le parc Falcone e Borsellino.