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Isola delle Femmine

Province: Palermo · Région: Sicile · Habitants: 7 100 · Code postal: 90040

Séparée de Capaci en 1854, Isola delle Femmine porte un nom trompeur : cette commune de la région de Palerme, forte de 7 100 habitants, se trouve en réalité sur la terre ferme du nord-ouest de la Sicile.

Ce toponyme singulier dérive du petit îlot du même nom, situé un peu au large de la côte. Connu en sicilien simplement sous le nom d'Ìsula, le bourg a adopté cette appellation pour souligner le lien historique entre l'agglomération et la portion de terre voisine émergée des flots.

🎉 Fêtes et sagre à Isola delle Femmine 1

🍝 Les saveurs d'Isola delle Femmine

Tout ce qu'on mange à Isola delle Femmine →

Street food PAT

Sfincione focaccia moelleuse avec tomate, oignon, anchois et caciocavallo

Pâte à pain haute et moelleuse, tomate, oignon, anchois, origan et caciocavallo : le sfincione est la focaccia de Palermo, coupée en carrés.

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Street food PAT

Arancina boulette de riz frite farcie au ragù

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.

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