Les saints patrons de Petralia Soprana sont les apôtres Pierre et Paul, fêtés le 29 juin au terme de cinq jours de fête qui amènent au bourg des fidèles des communes voisines et des nombreux hameaux. Les soirs précédents se déroule une procession avec des statues des saints en taille réduite, accompagnée du son des tambours ; le jour de la fête, la procession prend une forme différente, avec la participation des deux confréries religieuses qui portent en cortège jusqu'à vingt statues.
L'église mère des Saints Apôtres Pierre et Paul, reconstruite au XIVe siècle à la demande de la famille Ventimiglia, a un plan en croix latine et trois nefs ; sa façade présente deux clochers, l'un du XVe siècle et l'autre du XVIIIe, reliés par un portique de dix-huit colonnes réalisées par les frères Librizzi de Petralia Sottana. À l'intérieur sont conservées des toiles du XVIIe siècle, dont une Déposition attribuée à Jusepe de Ribera, les statues des saints patrons et le premier crucifix attribué au frère Umile da Petralia.
