Petralia Sottana

Province: Palermo · Région: Sicile · Habitants: 2 975 · Code postal: 90027

Dans les armoiries figure un lis d'or sur fond rouge, et dessous la devise Lilium Petrae : le lis du rocher, qui serait à l'origine du nom. Petra était une ville romaine déjà citée par Cicéron, et les Arabes l'appelèrent Batarliah.

Le géographe Idrisi la décrit comme une ville murée sous un rocher, avec l'eau en abondance, un marché, un château, une église et une mosquée : des gens différents qui vivaient ensemble. Dans le trésor de l'église mère se trouve encore un candélabre de bronze de cette époque. Le bourg s'étend entre 900 et 1.100 mètres sur le versant sud des Madonie, et le parc y a son siège. La commune compte 2.975 habitants.

Visites, billets et expériences

Expériences à Petralia Sottana

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🎉 Fêtes et sagre à Petralia Sottana 1

Fête patronale Dans 246 jours

Saint Calogero et le brancard de dix-huit quintaux

📅 Chaque année, les 17 et 18 juin

Petralia Sottana fête saint Calogero les 17 et 18 juin, après une semaine de préparation, la settina ; le lourd brancard du saint, pesant dix-huit quintaux, est hissé dans les rues escarpées du bourg sans les confréries, car c'est une fête populaire.

🍝 Les saveurs de Petralia Sottana

Tout ce qu'on mange à Petralia Sottana →

Street food PAT

Sfincione focaccia moelleuse avec tomate, oignon, anchois et caciocavallo

Pâte à pain haute et moelleuse, tomate, oignon, anchois, origan et caciocavallo : le sfincione est la focaccia de Palermo, coupée en carrés.

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Street food PAT

Arancina boulette de riz frite farcie au ragù

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.

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