Jusqu'en 1938, ce centre sicilien était officiellement connu sous le nom de Biscari. Situé dans la vallée du fleuve Dirillo, à 34 kilomètres de Raguse, Acate compte aujourd'hui un peu plus de 9 500 habitants.
Le toponyme d'origine survit encore dans la variante dialectale « Vischiri », souvent associée à « Acati ». L'agglomération constitue un point d'ancrage territorial dans le sud-est de l'île, étroitement dessiné par la géographie de son cours d'eau.
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Prochain rendez-vous : Saint Blaise, patron d'un bourg qui s'appela Biscari jusqu'en 1938, mercredi 3 février
Aéroport le plus proche : Catania Fontanarossa, à 71 km
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📅 Chaque année, le 3 février
Acate fête saint Blaise le 3 février ; la commune, qui porta le nom de Biscari jusqu'en 1938, fut enregistrée comme fief en 1299, lorsque Charles II d'Anjou la céda à Gualtiero Pantaleone.
Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée en forme de cône : à Catane il est masculin et pointu, et la querelle avec Palerme sur le nom est sérieuse.
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Hors d'Acate, mais à portée d'excursion.
