Un château médiéval à la tour circulaire domine du haut la Val di Mazara et sert de repère historique aux rues de Salemi. Depuis la terrasse crénelée de la forteresse, le regard balaie sans interruption les collines couvertes de vignes et d'oliveraies de la Sicile occidentale, jusqu'à la mer. Cette forte harmonie architecturale et urbaine a valu à la localité son entrée dans le club des Plus Beaux Villages d'Italie.
Avec ses 10 871 habitants, la petite ville occupe une position stratégique et équidistante des principaux pôles de la province de Trapani. Son tissu historique bien conservé traduit une qualité de vie remarquable, ce qui en fait une base logique et historiquement importante pour qui traverse l'arrière-pays agricole sicilien.
Arancina · Pasta alla Norma
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Prochain rendez-vous : Saint Nicolas de Bari, le patron tiré au sort trois fois, dimanche 6 décembre
Aéroport le plus proche : Trapani Birgi, à 29 km
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📅 Chaque année, le 6 décembre
Salemi fête saint Nicolas de Bari le 6 décembre ; le peuple le choisit comme patron après que son nom fut tiré trois fois de suite au sort.
Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.
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Hors de Salemi, mais à portée d'excursion.
