Pandoro gâteau de Noël en étoile, moelleux, au sucre glace vanillé
Huit pointes, sucre glace comme neige sur une montagne : le pandoro est né à Verona en 1894, breveté par Domenico Melegatti.
Lire la fiche →Le nom vient du fer : les Romains exploitaient les gisements de cette vallée, et les armoiries de la commune portent une enclume et un marteau. C'est le fer qui rendit le village précieux aux Scaligeri, qui l'exemptèrent des impôts et des péages de Vérone ; mais en 1442, en punition d'une tentative d'indépendance, son territoire fut rattaché au vicariat du lac de Garde.
En 1630 la peste réduisit le village de moitié : de 313 habitants on tomba à 133. Trois siècles plus tard, le front de la Grande Guerre passait précisément ici, et tranchées et fortifications bordent encore les sentiers ; le premier jour de guerre, ce furent les alpins du bataillon Vérone qui franchirent la frontière avec l'Autriche-Hongrie en partant de Ferrara.
🍝 Les saveurs de Ferrara di Monte Baldo
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Les destinations racontées par notre rédaction les plus proches, avec la distance à vol d'oiseau.
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