Le patron de Pianezze est saint Laurent martyr (san Lorenzo martire), fêté le 10 août ; la commune compte la Chiesa di San Lorenzo Martire.
Caractéristique est la production de la cerise «Sandra», une variété locale à maturation précoce : la traditionnelle «Sagra della ciliegia Sandra» (fête de la cerise Sandra) se tient le troisième week-end de mai, avant les fêtes de la cerise traditionnelle qui ont lieu dans les deux semaines suivantes, comme la Sagra delle Ciliegie di Marostica et la Mostra-mercato delle ciliegie di Mason Vicentino.