Nove

Province: Vicenza · Région: Vénétie · Habitants: 5 069 · Code postal: 36055

Nove compte 5 069 habitants sur le cône de déjection de la Brenta, et son nom dit exactement comment il est né : terrae novae, les terres neuves gagnées en défrichant la Vegra et arrachées au fleuve à mesure qu'il s'abaissait et se déplaçait. La place du village et toute la partie orientale étaient le lit de la Brenta. C'est le fleuve qui a laissé ici l'argile, et de l'argile est venue la céramique, qui est le métier de Nove.

Jusqu'au quinzième siècle Nove était un quartier de Marostica ; il s'en détacha pour la vie religieuse en 1453 et pour la vie civile bien plus tard, après une tentative manquée et une réunification. Le 6 novembre 1796 le bourg fut le théâtre de la bataille des Nove, entre l'armée de Napoléon et les Autrichiens : cinq mille hommes restèrent sur le terrain. La mémoire de ces journées a fini dans la céramique : les cuchi, les sifflets de terre cuite qu'on fabrique encore ici, sont nés comme une caricature moqueuse de Napoléon et des maîtres en général.

🎉 Fêtes et sagre à Nove 1

🍝 Les saveurs de Nove

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Plat principal

Baccalà alla Vicentina stockfisch cuit lentement avec lait, huile et anchois

Stockfisch, lait, huile et anchois, cuit pendant des heures à feu très doux : le baccalà alla vicentina arriva de Norvège avec un naufrage en 1432.

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Ce qu'il y a autour

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