Gli amaretti morbidi di Sassello si fanno con la pasta di mandorle e le armelline, cioè quello che sta dentro il nocciolo dell'albicocca. La ricetta è dell'Ottocento, il paese ci fa una sagra ogni anno e il museo civico ha una sezione dedicata alle fabbriche di amaretti.
Nel 1290 i marchesi di Ponzone vendettero il borgo al genovese Branca Doria, che si proclamò signore di Sassello senza aspettare nessuna investitura. Il paese sta fra il passo del Faiallo e il colle del Giovo, dentro il parco del Beigua, e d'inverno gela sul serio: nella notte del 6 febbraio 2012 il termometro segnò ventidue gradi sotto zero. Gli abitanti sono 1.882.
Bastia Soprana · Bastia Sottana · croce monumentale del monte Beigua e altri 2
Pesto alla Genovese
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Prossimo appuntamento: La Decollazione di san Giovanni Battista, nel primo edificio di culto del paese, domenica 29 agosto
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📅 Ogni anno, il 29 agosto
Sassello festeggia la Decollazione di san Giovanni Battista il 29 agosto; la sua chiesa, eretta nell'XI secolo, è il più antico edificio di culto del paese e conserva tele cinquecentesche e sculture della scuola genovese.
Bastia Soprana Della fortezza di Branca Doria resta la torre «Saracena», sopra il vecchio Sassello. 
Bastia Sottana Il castello di Filippo Doria del 1450: mura, ambienti ipogei e case cresciute dentro la fortezza. 
croce monumentale del monte Beigua Una croce in cemento armato alta 18,50 metri, con scala interna e una cappella nel basamento. 
basilica dell'Immacolata Concezione Tre navate senza affreschi, 40 metri di chiesa e mezza pittura genovese del Seicento. 
Palazzo Gervino Fossili di Anthracotherium e sale multimediali: il centro visite del Beigua Geopark. Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.
Fuori da Sassello, ma a portata di gita.
