Les amaretti moelleux de Sassello se font avec de la pâte d'amandes et les armelline, c'est-à-dire ce qui se trouve à l'intérieur du noyau d'abricot. La recette est du XIXe siècle, le village lui consacre chaque année une fête et le musée municipal a une section sur les fabriques d'amaretti.
En 1290, les marquis de Ponzone vendirent le bourg au Génois Branca Doria, qui se proclama seigneur de Sassello sans attendre la moindre investiture. Le village est entre le col du Faiallo et le col du Giovo, dans le parc du Beigua, et l'hiver il gèle pour de bon : dans la nuit du 6 février 2012, le thermomètre marqua vingt-deux degrés sous zéro. La commune compte 1.882 habitants.
Bastia Soprana · Bastia Sottana · croce monumentale del monte Beigua et 2 autres
Pesto alla Genovese
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Prochain rendez-vous : La Décollation de saint Jean-Baptiste, dans le premier édifice cultuel du bourg, dimanche 29 août
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📅 Chaque année, le 29 août
Sassello fête la Décollation de saint Jean-Baptiste le 29 août ; son église, érigée au XIe siècle, est le plus ancien édifice de culte du bourg et conserve des toiles du XVIe siècle et des sculptures de l'école génoise.
Bastia Soprana De la forteresse de Branca Doria subsiste la tour ronde dite « Saracena », au-dessus de Sassello. 
Bastia Sottana Le château de 1450 au-dessus de Sassello: murs, salles souterraines et maisons dedans. 
croce monumentale del monte Beigua Une croix en béton armé de 18,50 mètres, avec une chapelle dans le socle et un escalier. 
basilica dell'Immacolata Concezione Trois nefs sans fresques, 40 mètres d'église et une bonne part de la peinture génoise. 
Palazzo Gervino Fossiles d'Anthracotherium et salles multimédias: le centre d'accueil du Beigua Geopark. Distances à vol d'oiseau depuis le centre du village. Touche un point pour ouvrir sa page.
Les destinations racontées par notre rédaction les plus proches, avec la distance à vol d'oiseau.
Hors de Sassello, mais à portée d'excursion.
