Il paese ha cambiato nome una decina di volte prima di fermarsi. Nelle carte è Carlassalis nel 1244, Carrasciale nel 1290, Carnassale nel 1321, Carassale nel 1364, Carnasciale ancora nel 1600, quando si teneva la fiera di San Barnaba; e prima ancora, nelle visite pastorali, castrum Guardie. Carassai lo si legge dalla metà del Cinquecento.
A metà del Quattrocento i carassanesi chiamarono due volte san Giacomo della Marca a mettere pace sui confini: nel 1451 con Petritoli, e la lite si chiuse solo ventun anni dopo, nel 1454 con Ripatransone. Per lasciare un segno della riconciliazione, il frate propose di costruire la chiesa di Santa Maria del Buon Gesù, e ci mise dentro una Madonna di legno dipinto.
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📅 Ogni anno, l'11 giugno
L'11 giugno Carassai, comune di 1.116 abitanti in provincia di Ascoli Piceno, festeggia il patrono san Barnaba; in agosto si tengono le sagre della tagliatella con la papera e della salsiccia alla brace.
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Fuori da Carassai, ma a portata di gita.
