Il patrono di Linguaglossa è sant'Egidio Abate, festeggiato il 1º settembre nella chiesa a lui dedicata: i solenni festeggiamenti sono solitamente preceduti e seguiti da manifestazioni folkloristiche e culturali. Il 16 agosto ricorre invece la festa di san Rocco, allietata durante la settimana da giochi tradizionali, come la «corsa nei sacchi» e la «scassata dî catusi», in cui con una pertica si devono rompere vasi di terracotta, appesi in alto, contenenti sorprese.
Oltre alle feste di origine religiosa, il Carnevale viene festeggiato con balli in maschera in piazza, spesso con carri mascherati e falò finale. Linguaglossa conserva numerose altre chiese storiche, fra cui quella dei Santi Antonio e Vito, di San Nicola, dell'Annunziata, di San Francesco di Paola e la chiesa madre di Santa Maria delle Grazie.