Wer nach Ramacca kommt, erkennt sogleich die landwirtschaftliche Berufung dieses Ortes im Calatino: Weite Artischockenfelder umgeben die Ortschaft. Diese Pflanze bestimmt die lokale Wirtschaft und ist der absolute Star der Sagra del Carciofo, eines Festes, das sich jedes Jahr im April wiederholt.
Die Wurzeln der Kleinstadt reichen in die arabische Zeit zurück, wie der aus Rahal Mohac (Gehöft des Mohac) abgeleitete Ortsname nahelegt. Heute zählt die Gemeinde 10.775 Einwohner und liegt in einem bergigen Gebiet westlich der Ebene von Catania, rund 35 Kilometer von der Provinzhauptstadt am Ätna entfernt.
Der Reiseführer für Ramacca
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