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Prizzi

Provincia: Palermo · Región: Sicilia · Habitantes: 5.055 · Código postal: 90038

El domingo de Pascua, en Prizzi, salen los diablos: máscaras de hojalata y túnicas rojas que corren por las calles con la Muerte, de amarillo y con ballesta, tratando de impedir el encuentro entre el Cristo resucitado y la Virgen. Al final los ángeles los abaten, y los dos se encuentran tres veces.

El pueblo está a 966 metros, uno de los más altos de Sicilia, y habría nacido de los supervivientes de la ciudad sícana de Hippana, huidos al monte de enfrente tras un asalto romano. En 1155 Matteo Bonello — el mismo de la conjura contra Guillermo I — desmembró el territorio y donó una parte a los monasterios: de aquella donación nace el municipio de hoy. Son 5.055 habitantes.

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🎉 Fiestas y ferias en Prizzi 1

Fiesta patronal Dentro de 191 días

San Jorge y el Baile de los Diablos

📅 Cada año, el 23 de abril; el Baile de los Diablos en Pascua

El patrón de Prizzi es san Jorge, el 23 de abril; pero la tradición que el pueblo lleva en su nombre pertenece a la Pascua, cuando dos diablos y la Muerte recorren las calles hasta encontrarse con los ángeles.

🍝 Los sabores de Prizzi

Todo lo que se come en Prizzi →

Comida callejera PAT

Sfincione focaccia esponjosa con tomate, cebolla, anchoas y caciocavallo

Masa de pan alta y esponjosa, tomate, cebolla, anchoas, orégano y caciocavallo: el sfincione es la focaccia de Palermo, cortada en cuadrados.

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Comida callejera PAT

Arancina bola de arroz frita rellena de ragú

Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.

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Qué hay alrededor

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