El patrón de Canicattini Bagni es el arcángel Miguel, festejado el 29 de septiembre con un solemne pontifical y la tradicional salida del simulacro desde la iglesia madre.
Las celebraciones incluyen también el Palio de San Michele, que involucra a los ocho barrios de la ciudad con competiciones y recreaciones históricas, y el tradicional paseo con burros.