Avola da nombre a dos grandes glorias: el nero d'Avola, el tinto más afamado de Sicilia, y la almendra pizzuta, la «reina» de las almendras que reposteros de medio mundo se disputan para elaborar peladillas y granizados. La propia ciudad constituye todo un manifiesto: arrasada por el terremoto de 1693, se reconstruyó en la llanura con un trazado hexagonal, una rareza urbanística que aún resulta evidente al recorrer sus plazas.
Su paseo marítimo de arena dorada se orienta hacia Capo Passero; a sus espaldas, la reserva de Cavagrande del Cassibile abre cañones y pozas de agua para quienes disfrutan caminando. La granita de almendra es obligatoria, por supuesto.
En los alrededores de Avola
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