Poggibonsi

Provincia: Siena · Región: Toscana · Habitantes: 28.952 · Código postal: 53036

El nombre viene de una colina y de un hombre: el cerro de Bonizzo, donde a mediados del siglo doce los pueblos de la llanura se unieron para construir Poggiobonizio. Fue una soberbia ciudad gibelina, que Federico II proclamó imperial y que el cronista Villani ponía entre las más hermosas de Italia, pero duró poco más de un siglo. En noviembre de 1270 la tomaron los ejércitos florentino y napolitano junto con los franceses, y los florentinos compraron a los franceses el derecho a destruirla. Los mercaderes ricos huyeron de noche; se quedaron los pobres, y los vencedores los obligaron a bajar del cerro y a mezclarse con la gente del viejo burgo, abajo en el valle. Desde entonces esta tierra lleva el nombre del castillo que había perdido.

Volvieron a intentarlo: en 1313 empezaron a rehacer la ciudad allá arriba, con el nombre de Monte Imperiale, y pararon cuando el emperador Enrique VII murió en Buonconvento; a él le habían entregado, pocos meses antes, las llaves en una puerta que todavía se llama así. En 1488 Lorenzo el Magnífico quiso en ese mismo cerro una fortaleza modernísima, diseñada por los Sangallo para aguantar la pólvora: nunca se terminó, porque con Siena sometida a Florencia aquel cerro ya no servía para nada. Después llegó la última destrucción, los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial, que arrasaron casi todo. La ciudad de hoy está reconstruida y trabaja: es la segunda productora de autocaravanas de Toscana, y sus colinas orientales entran en el Chianti Classico. Hasta el escudo cuenta la prudencia necesaria: el león lo dio el emperador a los gibelinos, y el jefe se añadió después, en homenaje a los güelfos del rey de Nápoles, que era su enemigo.

🎉 Fiestas y ferias en Poggibonsi 1

Fiesta patronal Dentro de 196 días

San Lucchese, festejado en la colina de su basílica

📅 Cada año, el 28 de abril, aniversario de la muerte del santo

Poggibonsi festeja a san Lucchese el 28 de abril, aniversario de su muerte, con la fiesta que se celebra en la colina donde se alza la Basílica de San Lucchese, a él dedicada.

🍝 Los sabores de Poggibonsi

Todo lo que se come en Poggibonsi →

Postre IGP

Panforte di Siena dulce de almendras, frutas confitadas, miel y especias prensado en disco

Almendras, frutas confitadas, harina, miel y especias prensadas en un disco bajo: el panforte de Siena tiene una receta documentada desde 1205.

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