En el siglo XIII las familias de San Gimignano competían por construir la torre más alta: se alzaban más de setenta, quedan trece, y bastan para dibujar el perfil medieval más famoso del mundo — patrimonio UNESCO desde 1990. Desde la Torre Grossa, la única que se sube, el Val d'Elsa se abre en círculo.
La Collegiata pintada al fresco y Sant'Agostino con el Gozzoli premian a quien entra en vez de limitarse a la foto. En la copa, un récord: el Vernaccia di San Gimignano fue en 1966 la primera DOC de Italia. Y en la piazza della Cisterna, una heladería varias veces campeona del mundo ha convertido el helado en parte de la peregrinación.
En los alrededores de San Gimignano
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