Roccapalumba

Province: Palermo · Région: Sicile · Habitants: 2 634 · Code postal: 90020

Dans un bourg de deux mille six cents habitants il y a un observatoire astronomique avec planétarium, et à l'école primaire un centre pour enseigner le ciel aux enfants : par ici on appelle Roccapalumba le pays des étoiles.

Le nom est dans les armoiries : un rocher à deux cimes, huit maisons dorées et trois colombes bleues en vol. Le bourg est né vers 1640 sur le fief de Palumba, au pied du massif dolomitique qui le domine, et vit de figues de Barbarie, qui ont ici leur fête. C'est parmi ces maisons que Simonetta Agnello Hornby a situé La Mennulara. La commune compte 2.634 habitants.

🎉 Fêtes et sagre à Roccapalumba 1

🍝 Les saveurs de Roccapalumba

Tout ce qu'on mange à Roccapalumba →

Street food PAT

Sfincione focaccia moelleuse avec tomate, oignon, anchois et caciocavallo

Pâte à pain haute et moelleuse, tomate, oignon, anchois, origan et caciocavallo : le sfincione est la focaccia de Palermo, coupée en carrés.

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Street food PAT

Arancina boulette de riz frite farcie au ragù

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.

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Ce qu'il y a autour

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