Alia

Province: Palermo · Région: Sicile · Habitants: 3 806 · Code postal: 90021

Les Grotte della Gurfa témoignent de l'ancienne histoire souterraine d'Alia, commune de 3 806 habitants dans la ville métropolitaine de Palerme. Ce complexe monumental creusé dans la roche a rendu le centre célèbre sous l'appellation de cité de la Thòlos.

Située sur le versant sud-occidental des Madonie, la petite ville comprend la Réserve naturelle des Grotte della Gurfa, importante ressource archéologique et paysagère de l'arrière-pays sicilien.

🎉 Fêtes et sagre à Alia 1

🍝 Les saveurs d'Alia

Tout ce qu'on mange à Alia →

Street food PAT

Sfincione focaccia moelleuse avec tomate, oignon, anchois et caciocavallo

Pâte à pain haute et moelleuse, tomate, oignon, anchois, origan et caciocavallo : le sfincione est la focaccia de Palermo, coupée en carrés.

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Street food PAT

Arancina boulette de riz frite farcie au ragù

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.

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Ce qu'il y a autour

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