Pendant quelques jours, le corso Umberto I devient un long comptoir à chocolat : stands de dégustation, ateliers, expositions et rencontres autour du chocolat de Modica IGP, premier chocolat d'Europe à appellation protégée, toujours travaillé à froid selon la technique d'origine aztèque arrivée en ville à l'époque espagnole. À côté des tablettes classiques, on goûte les 'mpanatigghi et le reste du répertoire sucré local.
La dernière édition complète s'est tenue en décembre 2024. La mairie et le consortium de protection ont ensuite décidé d'éloigner la manifestation du pont de l'Immaculée, plusieurs fois gâché par le mauvais temps : le retour est annoncé pour 2026.
