ChocoModica riempie corso Umberto I di stand di degustazione, laboratori, mostre e incontri dedicati al cioccolato di Modica IGP, il primo cioccolato europeo a marchio protetto, lavorato a freddo con la tecnica di origine azteca arrivata in città al tempo degli spagnoli. Accanto alle barrette si assaggiano 'mpanatigghi e le altre specialità dolciarie locali.
L'ultima edizione completa si è svolta a dicembre 2024. Comune e Consorzio di tutela hanno poi deciso di spostare la manifestazione lontano dal ponte dell'Immacolata, penalizzato più volte dal maltempo: il ritorno è annunciato per il 2026.
