Trois qualificatifs définissent cette ville de 18.960 habitants à douze kilomètres de Florence : la cité de la pietra serena, du safran et de la musique. Nommée Lastra a Gangalandi jusqu'en 1821, la localité lie son nom à Enrico Caruso. Le célèbre ténor choisit la Villa Caruso di Bellosguardo comme demeure, aujourd'hui transformée en un musée qui lui est consacré.
Étiré le long de l'Arno, le territoire s'élève jusqu'aux 286 mètres de la colline de San Romolo. Le noyau originel s'articulait autour de la pieve di San Martino a Gangalandi, à Ponte a Signa. N'hésite pas à faire une halte dans cette église : c'est l'édifice le plus remarquable de la zone, témoin de l'importance stratégique majeure de la vallée au Moyen Âge.
Aux alentours de Lastra a Signa
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