Roncà

Province: Verona · Région: Vénétie · Habitants: 3 726 · Code postal: 37030

Le nom vient du latin runcare, défricher, c'est-à-dire rendre cultivable une terre en friche, et les armes disent la même chose : deux serpes croisées sur la campagne d'or. Le défrichement a une date et un prix : le vingt janvier 1300, Alberto della Scala convint avec un groupe de Cimbres qu'ils pourraient cultiver la terre gratuitement, à la seule condition de lui verser, à la fin de chaque année, vingt sous et un agneau. La plus ancienne église, Santa Margherita in Costalberto, est de la même époque, et sur le monument aux morts pour la liberté la dalle de couverture est le couvercle d'un sarcophage romain.

Venise régla ensuite les cultures — le cépage Durella était déjà connu sous le nom de Durasena —, assainit des terres et canalisa les cours d'eau ; entre le dix-septième et le dix-huitième siècle, la peste et la famine réduisirent le village à quelques centaines de personnes. Ces collines sont d'origine volcanique, et le vin qui en sort s'appelle le Durello, D.O.C. depuis 1987. Roncà donne aussi son nom à un morceau de géologie : les «couches de Roncà», l'unité fossilifère du monte Duello, dont les trouvailles sont conservées au musée des fossiles du village. À Terrossa, le dernier dimanche de juillet, on court un ancien palio des ânes.

🎉 Fêtes et sagre à Roncà 1

Fête patronale Dans 161 jours

Santa Maria Annunziata et Vini Vulcani

📅 Chaque année, le 25 mars ; la fête du vin Vini Vulcani le troisième dimanche de mai

Roncà fête Santa Maria Annunziata le 25 mars. Le troisième dimanche de mai se tient Vini Vulcani, fête dédiée au vin Durello et au Soave D.O.C.

🍝 Les saveurs de Roncà

Tout ce qu'on mange à Roncà →

Dessert PAT

Pandoro gâteau de Noël en étoile, moelleux, au sucre glace vanillé

Huit pointes, sucre glace comme neige sur une montagne : le pandoro est né à Verona en 1894, breveté par Domenico Melegatti.

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Ce qu'il y a autour

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