Castegnero

Province: Vicenza · Région: Vénétie · Habitants: 2 857 · Code postal: 36020

Dans les armes de la commune il y a deux temples. Celui du haut est le temple de la Fortune Virile de Rome, avec le mot «Fortunae» sur la base, et il est là parce que l'église paroissiale de Castegnero a été bâtie sur les fondations d'un temple païen dédié à la Fortune; dans cette église il y a encore une stèle de marbre romaine, sur laquelle une femme, Satria Procula, dédiait quelque chose à la même déesse. Le temple du bas est grec, porte le mot «Palladium», et vaut pour l'idéal de la commune comme institution démocratique. Le nom vient peut-être des châtaigniers, peut-être d'un mot désignant les ouvrages défensifs: il y a ici une via Castellaro, et un document de 1219 qui écrit le lieu Castelniero.

En 1312, quand Vicence passa aux Scaligeri, le poste fortifié près du pont sur le Bisatto fut emporté: les quelques paysans de garde furent jetés dans le canal, et la population se réfugia dans les covoli, les grottes naturelles des collines alentour. Sous Venise, Castegnero et Villaganzerla étaient deux communes distinctes, régies par leurs propres statuts et leurs propres administrateurs; en 1816 un décret impérial dissolut les communes les plus petites pour éviter le gaspillage, et Villaganzerla fut rattachée à Castegnero. Deux siècles plus tard ce fut le tour de Castegnero: le 21 février 2026 la commune a été supprimée et fusionnée avec Nanto, et les deux ensemble s'appellent désormais Castegnero Nanto.

🍝 Les saveurs de Castegnero

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Plat principal

Baccalà alla Vicentina stockfisch cuit lentement avec lait, huile et anchois

Stockfisch, lait, huile et anchois, cuit pendant des heures à feu très doux : le baccalà alla vicentina arriva de Norvège avec un naufrage en 1432.

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