A doce kilómetros del pueblo, en la meseta de Altojanni, está lo que queda de una ciudad medieval desaparecida: una construcción defensiva, una iglesia y un buen número de fosas excavadas para guardar las provisiones. Por qué se vació no lo sabe nadie; probablemente ya estaba acabada en el siglo XV.
Grottole, en cambio, se quedó, y el nombre dice el oficio: del latín cryptulae, las grutillas donde se trabajaba la arcilla, que aquí se trabaja todavía. En la loma de la Motta está el castillo que se quiere levantado en 851 por el príncipe lombardo Sichinolfo de Salerno; a comienzos del siglo XIX tenía trece estancias arriba, seis abajo, el establo y la bodega. Los habitantes son 2.371.
chiesa dei Santi Luca e Giuliano · Castello Sichinulfo · riserva regionale San Giuliano y 3 más
Pane di Matera
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Próxima cita: San Roque, un patrono venerado tras la peste de 1655, lunes 16 de agosto
Aeropuerto más cercano: Bari Palese, a 68 km
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📅 Cada año, el 16 de agosto
Grottole festeja a san Roque el 16 de agosto; la devoción al peregrino francés se extendió tras la peste de 1655, y su iglesia conserva un enorme políptico del siglo XVII sobre las obras de misericordia.
chiesa dei Santi Luca e Giuliano Sin techo desde el siglo XVIII: la iglesia más grande de Grottole perdió sus bóvedas. 
Castello Sichinulfo Se alza en la Motta, una colina separada del pueblo, sobre los valles del Basento y del Bradano. 
riserva regionale San Giuliano En la orilla del lago apareció una ballena fósil del pleistoceno de 27 metros. 
chiesa di Sant'Antonio abate El santuario está en la meseta de Altojanni, junto a los restos de una ciudad medieval desaparecida. 
chiesa di Santa Maria Maggiore El antiguo convento dominico está adosado a la iglesia madre de Grottole; dentro, mobiliario del XVIII. 
Castello di Altojanni Una torre, una iglesia y fosas de provisiones: lo que queda de una ciudad medieval desaparecida. Sémola de trigo duro, corteza gruesa, en forma de cuerno o de pan alto: el Pane di Matera tiene la Indicación Geográfica Protegida desde 2008.
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Fuera de Grottole, pero a un paso para una excursión.
