Il patrono di Tolfa è sant'Egidio Abate, festeggiato il 1° settembre.
Una seconda suggestiva processione è quella di Sant'Antonio Abate, protettore degli animali: la sua statua, portata a spalla lungo le vie del centro storico, è contornata da centinaia di cittadini che illuminano le strade con torce di cera. Il 17 gennaio, festa del santo, si tiene anche la tradizionale benedizione degli animali. Ad animare le processioni e le feste popolari, soprattutto a Natale e Carnevale, è la banda musicale «Giuseppe Verdi». Il paese conserva anche l'Abbazia di Piantangeli.
