Sfincione
Pasta di pane alta e soffice, pomodoro, cipolla, acciughe, origano e caciocavallo: lo sfincione è la focaccia di Palermo, tagliata a quadrotti.
Leggi la scheda →Corleone e Bisacquino non lo volevano: la legge diceva che un paese nuovo doveva stare almeno a sette miglia dagli altri. Ma il principe Stefano Reggio-Gravina aveva in mano uno ius aedificandi del 1452, e la spuntò: i lavori cominciarono nel 1768, il primo giorno di primavera.
Le prime case furono fatte tutte uguali, e per riempirle il principe promise il terreno gratis e canoni bassi: dai paesi intorno arrivò gente, e nel 1798 gli abitanti erano già 775. In siciliano, però, il paese si chiama ancora Bellanova, dal villaggio arabo di Ballanūba che stava da queste parti e che diede alla Sicilia un poeta. Gli abitanti sono 1.332.
🍝 I sapori di Campofiorito
Arancina
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
Leggi la scheda →Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
Nei dintorni di Campofiorito
Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.
Luoghi da vedere entro 25 km
Fuori da Campofiorito, ma a portata di gita.
Museo del Violino 📍 Cremona · 7,3 km Custode dei capolavori di Antonio Stradivari, il museo nel Palazzo dell'Arte celebra la secolare liuteria cremonese. castello di Santa Croce 📍 Cremona · 6,0 km Ex castello visconteo di Cremona, del 1370 e poi sforzesco, quasi tutto demolito: resta il torrione del Giardino. Museo civico Ala Ponzone 📍 Cremona · 7,0 km La pinacoteca con l'Ortolano di Arcimboldo, che capovolto diventa un ritratto. chiesa di Sant'Agostino 📍 Cremona · 6,9 km La chiesa gotica degli agostiniani a Cremona, con il Perugino e gli Sforza. chiesa di Santa Maria Nascente 📍 Cremona · 6,3 km Parrocchiale di Migliaro, frazione di Cremona, ampliata nel Seicento, con tre navate e tele del Seicento. duomo di Cremona 📍 Cremona · 7,5 km La cattedrale romanica sulla piazza del Torrazzo: i profeti del portale e la Crocifissione del Pordenone.