San Ferdinando di Puglia

Este pueblo fue fundado en 1847 como colonia agrícola, y de él se había decidido todo de antemano. La idea era del rey: Fernando II había pasado por aquí en 1831 y había visto cómo estaba el Tavoliere meridional. El proyecto, preparado por el intendente de Capitanata, establecía que se instalaran cincuenta familias venidas de las salinas de Barletta; que cada una tuviera un fundo en enfiteusis, una casa de labor, dos caballos, un carro, herramientas, semillas y plantas; que cien medidas de tierra fueran pasto común para los bueyes y sesenta se plantaran de viñas y frutales; y que la colonia tuviera una iglesia, un molino con horno, dos pozos, algunas casas de mampostería y un centenar de chozas de paja. Aquellas chozas se incendiaron dos veces, y los incendios desgarraron la comunidad recién nacida — y son precisamente ellas las que el pueblo ha puesto en su escudo.

El nombre llegó en 1848, del rey santo Fernando de Castilla, patrón del soberano que había fundado el sitio; el «di Puglia» se añadió después, para no confundirlo con el San Ferdinando de Calabria. En la plaza hay una torre del reloj de planta octogonal, cuyo mecanismo lo acciona un pozo que está debajo, y en lo alto había una sirena mecánica: sonaba cada día a las ocho y a mediodía, y se oía en pleno campo a miles de metros. Se desmontó en 2012, y la que se puso después es mucho menos potente. De las iglesias, a una la llaman la iglesia del Céntimo: el párroco la mandó construir con la limosna que los vecinos le entregaban cada semana, y costó veinte años. La tierra aquí está entre las menos lluviosas de Italia, y da melocotones y alcachofas: el pueblo celebra una feria nacional de la alcachofa, y premia con una alcachofa de oro al mejor expositor.