Quien la busque en la orilla no la encontrará: la Torre Saracena está arriba, en el burgo medieval de Vallecrosia Alta, porque la defensa frente a los asaltantes del mar no se jugaba solo en la playa. Construida en el siglo XIV, formaba parte de un sistema de vigilancia y defensa a distancia contra las flotas enemigas que llegaban por mar, y hoy está protegida como bien cultural.
Qué ver
La torre pertenece al grupo de cinco construcciones que los vecinos consideran su símbolo: el Torrione en la costa, una torre a lo largo del camino que sube del mar al pueblo y tres casas-torre dentro del núcleo antiguo, donde los siglos han soldado la arquitectura militar y la vivienda civil hasta confundirlas. Por eso conviene mirar hacia arriba al recorrer los callejones: lo que parece el costado de una casa suele ser el cuerpo de una torre.
El burgo que la rodea justifica la subida. Su planta es triangular, condicionada por un meandro del torrente Verbone, con manzanas de trazado casi regular. La parroquial de Sant'Antonio abate, de probable origen bajomedieval, debe su aspecto actual a la reforma barroca de 1737, con la fachada decorada en 1786; algo más allá, aislado entre los olivos, el oratorio de Santa Maria delle Grazie, levantado en el siglo XII, se alza junto a otra torre de vigilancia del siglo XVI.
La visita
A Vallecrosia Alta se llega desde la costa por la carretera provincial 59, la que va a San Biagio della Cima: unas curvas por encima de los invernaderos de flor cortada, que sigue siendo la actividad principal. La torre es objeto de una intervención de consolidación y restauración financiada por el Ministerio de Cultura, obtenida por el ayuntamiento en 2022 y adjudicada solo en 2025 tras un largo recorrido entre las oficinas de patrimonio: por ahora se contempla desde fuera, mientras que un segundo lote de obras debería abrirla al público.
El consejo de la redacción
Dejamos el coche a la entrada del burgo y damos la vuelta a pie: las calles interiores son estrechas y la torre solo se entiende rodeándola. Si tenéis tiempo, tomad hacia levante el camino de herradura que une Vallecrosia Alta con Borghetto San Nicolò y Vallebona: es la vieja vía entre los pueblos de los Otto Luoghi, la pequeña federación reconocida por Génova en 1686 para librarlos del control de Ventimiglia.