El nombre significa un pequeño montículo de tierra, del latín grumulus, y las «Abbadesse», las abadesas, recuerdan quién administraba el lugar: las benedictinas del monasterio de San Pietro de Vicenza. En 1004 el obispo Liudigerio les concedió la pieve de Grumolo con los diezmos, la aldea contigua y el bosque que le pertenecía, y a la abadía se deben el saneamiento de las tierras, la desecación de las marismas y los canales. Del castillo no ha quedado ningún documento, y sin embargo existió con seguridad: figura entre los castillos episcopales que el diploma de Otón III del año mil eximía del impuesto del fodro. La tradición lo sitúa donde hoy está la iglesia parroquial.
La jurisdicción de las monjas duró hasta 1797, cuando cayó la República véneta y llegaron los franceses: casi ocho siglos. Y lo que dejaron no es solo el nombre, porque el arroz a Grumolo lo trajeron ellas, desde el siglo dieciséis: el vialone nano de aquí tiene granos minúsculos y es presidio Slow Food, y la fiesta del pueblo, en septiembre, es la fiesta del arroz. En Vancimuglio está la villa Chiericati, sobre probable proyecto de Palladio, y en Sarmego la villa Godi Piovene, construida en 1597 sobre diseño de Vincenzo Scamozzi, con una capilla que todos llaman la Favallina, por el foso que tiene delante.
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📅 Cada año, el 15 de agosto; la Fiesta del arroz el tercer fin de semana de septiembre
Grumolo delle Abbadesse festeja a la Virgen de la Asunción el 15 de agosto, en la iglesia a ella dedicada. El tercer fin de semana de septiembre se celebra la Fiesta del arroz, que en 2024 alcanzó su 37ª edición.
Stockfish, leche, aceite y anchoas, cocido durante horas a fuego muy bajo: el baccalà alla vicentina llegó de Noruega con un naufragio en 1432.
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Fuera de Grumolo delle Abbadesse, pero a un paso para una excursión.
