En 1086 Roger le Normand poursuivait l'émir Chamùt, en fuite vers Castrogiovanni, et prit en chemin les châteaux de Naro, Racalmuto, Canicattì et Al-Minshàr. Ce dernier se trouvait peut-être ici, sur le Monte Castellaccio, à cinq cents mètres au nord du bourg.
Le géographe al-Idrisi l'avait appelé al-Minsciar, « la scie ». C'était une fortification sans doute byzantine que les Arabes réutilisèrent, entourée de terres très fertiles. Après la conquête normande le hameau prit le nom de Libigini et commença à décliner, passant de famille en famille, les Lo Porto, les De Brando, les Montaperto, jusqu'à être cédé à Stefano Monreale. Les habitants sont 3.020.
Arancina · Pasta alla Norma
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Prochain rendez-vous : Saint Antoine abbé, patron d'un bourg dédié à un roi d'Espagne, dimanche 17 janvier
Aéroport le plus proche : Palermo Falcone-Borsellino, à 108 km
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📅 Chaque année, le 17 janvier
Castrofilippo fête saint Antoine abbé le 17 janvier, dans son sanctuaire ; le bourg fut fondé en 1584 par Stefano Monreale, qui le dédia, comme le suggère son propre nom « castra rex Philippi », au roi d'Espagne Philippe II.
Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.
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Hors de Castrofilippo, mais à portée d'excursion.
