En 1337 le roi Frédéric II d'Aragon s'arrêta au château de Resuttano et y dicta son testament : de ces dernières volontés naquit la guerre des Quatre Vicaires, qui coupa la Sicile entre Chiaramonte et Ventimiglia.
Le château est ce qui reste du Rahàl-Suptanum, la ferme fortifiée sur le fleuve d'où vient le nom. Le bourg, lui, date du 7 juin 1627 : Giuseppe di Napoli le monta pour son fils Gerolamo, et les premiers colons — des gens des Madonie — s'installèrent autour de sa métairie. En 1650 ils étaient 404, en 115 familles. Aujourd'hui Resuttano est un morceau de la province de Caltanissetta coincé entre les communes palermitaines, à 600 mètres. La commune compte 2.139 habitants.
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Prochain rendez-vous : Le Saint Crucifix, patron d'un bourg fondé en 1627, mardi 4 mai
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📅 Chaque année, le 4 mai ; saint Joseph, protecteur, est fêté le 19 mars
Resuttano fête le Saint Crucifix le 4 mai ; le bourg fut fondé le 7 juin 1627 par Giuseppe di Napoli, duc de Campobello, qui acheta la baronnie pour le compte de son fils Gerolamo, donnant naissance à une agglomération de population madonite.
Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.
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Hors de Resuttano, mais à portée d'excursion.
