Siracusa Chef-lieu

Province: Syracuse · Région: Sicile · Habitants: 118 385 · Code postal: 96100

«La plus grande et la plus belle des cités grecques», écrivit Cicéron. Fondée par les Corinthiens en 734 avant Jésus-Christ, Syracuse tint tête à Athènes, donna le jour à Archimède — qui dirigea la défense de la ville pendant le siège romain — et garde de sa splendeur le théâtre grec, où les tragédies classiques reviennent en scène chaque printemps, et l'Oreille de Denys. Elle fut la capitale de la Sicile pendant des siècles, et brièvement même celle de l'Empire byzantin, sous Constant II : elle ne perdit ce rang qu'avec l'invasion musulmane de 878, qui la ruina au profit de Palerme.

Ortigia, l'île qui forme le centre ancien, est le salon : la cathédrale bâtie à l'intérieur d'un temple dorique, la source Aréthuse, le marché des voix. Son baroque est né d'un désastre, la reconstruction après le tremblement de terre de 1693. À Santa Lucia alla Badia, un Caravage peint pendant sa fuite sicilienne referme la boucle. Et juste hors de la ville, à Cassibile, fut signé en 1943 l'armistice qui mit fin aux hostilités entre le royaume d'Italie et les Anglo-Américains. Depuis 2005, elle est au patrimoine de l'UNESCO avec la nécropole de Pantalica.

Visites, billets et expériences

Expériences à Siracusa

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🎉 Fêtes et sagre à Siracusa 1

Fête patronale Dans 60 jours

Fête de sainte Lucie

📅 Chaque année, les 13 et 20 décembre

Lucie est née ici, et Syracuse la fête deux fois en décembre : le 13, la statue d'argent quitte la piazza Duomo et atteint Santa Lucia al Sepolcro tard dans la nuit ; le 20, elle rentre à la cathédrale sous les feux du pont Umbertino.

🍝 Les saveurs de Siracusa

Tout ce qu'on mange à Siracusa →

Street food PAT

Arancino cône de riz frit farci au ragù, pointu comme l’Etna

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée en forme de cône : à Catane il est masculin et pointu, et la querelle avec Palerme sur le nom est sérieuse.

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