Patroni di Ceglie Messapica sono sant'Antonio di Padova, festeggiato il 13 giugno, sant'Anna, il 26 luglio, e san Rocco, il 16 agosto.
Fra le feste minori cittadine vi è quella di Sant'Antonio Abate, chiamato in dialetto locale «San Antonio di Vienna», il 17 gennaio. Nella chiesa di San Rocco, eletta a parrocchia nel marzo 1855, furono conservate fra il novembre 1968 e il settembre 2016 le settecentesche statue dei Misteri, portate in processione il Venerdì Santo. La città conserva anche la Collegiata di Santa Maria Assunta e l'Abbazia di Sant'Anna, edificata sui resti di un tempio pagano.
