Les saints patrons de Ceglie Messapica sont saint Antoine de Padoue, fêté le 13 juin, sainte Anne, le 26 juillet, et saint Roch, le 16 août.
Parmi les fêtes mineures de la ville figure celle de saint Antoine Abbé, appelé en dialecte local « San Antonio di Vienna », le 17 janvier. Dans l'église San Rocco, érigée en paroisse en mars 1855, furent conservées entre novembre 1968 et septembre 2016 les statues du XVIIIe siècle des Mystères, portées en procession le Vendredi saint. La ville conserve aussi la collégiale Santa Maria Assunta et l'abbaye Sant'Anna, édifiée sur les vestiges d'un temple païen.
